Ingredientes: 1 maço de cheiro verde picado;
4 tomates sem sementes picados;
1 cebola grande picada;
200 g de azeitona verde picadas;
1 pires de chá de queijo ralado;
8 colheres de sopa de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento em pó;
1 xícara mal cheia de azeite e óleo (meio a meio);
3 ovos;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
MODO DE PREPARO
Misturar tudo, sem bater com muita força;
Untar e enfarinhar uma forma de pudim;
Colocar em forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos;
Desenformar e servir
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